09Oct 2020

Este es uno de los aperitivos que preparas en un abrir y cerrar de ojos.

Ingredientes 

  • Masa de hojaldre
  • Salsa de tomate
  • Jamón
  • Queso rallado
  • Oregano

Preparación

  • Extender la masa del hojaldre y esparcir la salsa de tomate extendiéndola por toda la superficie.
  • Cortar la masa redonda en forma de triángulos partiendo del centro . Colocar en cada triángulo un cuadrado de jamón y queso rallado.
  • Enrollar cada triángulo desde el exterior hasta el centro (el pico)
  • Girar las puntas hacia dentro para obtener una forma más parecida al croissant.
  • Colocar en una bandeja sobre papel de hornear y pintarlos con una yema batida de huevo. Espolvorear el orégano por encima.
  • Hornear 20 min a 180ºC. Finalizado este tiempo de cocción, dejar enfriar y servir.